Gyümölcsök és zöldségek a szív egészségéért. A szív egészségének fenntartói - zöldségek - ÉLETIGENLŐK

Külső aranyér A trombózis meglétének diagnózis felállítása nem a Trombózis- és Hematológiai Központ profilja, szakmailag azonnali akut ellátást igényel, amire mi - fekvőbeteg osztály intenzív osztály hiányában - nem vagyunk felkészülve. Akut ellátás igénye esetén, kérjük, hívjon mentőt, és keresse fel a területileg illetékes kórházat!
Ételek a szív egészségéért tromboziskozpont. Varga Dóra, a Trombózisközpont dietetikusa a következőket javasolja.
Bejegyzés navigáció
Magyarországon a halálozások nagy része szív-és érrendszeri betegségekre vezethetőek vissza, így érdemes szívbarát táplálkozást folytatni, főleg akkor, ha már panaszokkal küzd.
Varga Dóraa Trombózisközpont dietetikusa a következőket javasolja. Csak óvatosan az adagokkal Az, hogy mennyit eszik, az csaknem ugyanolyan fontos, mint az, hogy mit.
Ami az adagot illeti, állapotától függetlenül, főzve vagy fűtetlenül, egészen a közelmúltig az ajánlott fogyasztás napi öt adag volt. De az International Journal of Epidemiology-ban megjelent tanulmány eredményei azt sugallják, hogy ennek a mennyiségnek valójában duplájának, azaz tíz adagnak, egyenként 80 grammnak kell lennie. Ezt a következtetést a londoni Imperial College tudósai által lefolytatott átfogó kutatás alapján fogalmazták meg, a gyümölcs- és zöldségfogyasztást vizsgáló 95 tanulmány elemzésével, amelyen belül legfeljebb 2 millió embert, és több százezer értékelését. Körülbelül 7,8 millió koraszülött halálesetet lehetne megelőzni világszerte, ha az emberek gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanának a megjelölt mennyiségben - mondták egyenesen a nagy tanulmány szerzői.
Sokan ugyanis erős késztetést éreznek arra, hogy telepakolják hatalmas tányérjukat, így alapból többet fogyasztanak, mint kellene. Jó taktika, ha kisebb tányérokat használ, ez segít kordában tartani az adagokat. Ha még így sem biztos a dolgában, illetve ha szigorúbb diétát követ, úgy érdemes lemérnie a mennyiséget.
Színes dal új változat - Gyümölcsök és zöldségek gyerekdal kicsiknek
Amennyiben odafigyel arra, hogy az étkezések alkalmával több alacsony kalória, ám magas rosttartalmú ételeket egyen, úgy nem csupán a centikből veszít, hanem a szíve egészségét is védi. Egyen több zöldséget és gyümölcsöt Talán mondani sem kell, a zöldségek és a gyümölcsök remek vitaminforrásnak számítanak, gyümölcsök és zöldségek a szív egészségéért alacsony —többnyire- a kalóriatartalmuk, míg rostban bővelkednek.
A nassolnivalókat jól helyettesítik, ám nem mindegy, hogy mit és hogyan fogyaszt, hiszen egy majonézes saláta nem biztos, hogy a legjobb választás.
- A szív egészségének fenntartói - zöldségek - ÉLETIGENLŐK
- Olcsó egészséges ételek egészségéért | Harmónia Centrum Blog
Éppen ezért célszerű teljes kiőrlésű liszteket választani, valamint fehér rizs helyett köretnek válasszon barna rizst, kölest, bulgurt, vagy quiona-t! Míg a többszörösen telítetlen zsírsavak csökkentik a koleszterinszintet és védik a szívet, addig a telítettek növelik az LDL rossz koleszterin mennyiségét, ami fokozza a szív-és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
A szezongyümölcs és -zöldség előnyei
Telített zsírok elsőssorban az állati eredetű zsiradékokban találhatóak meg, így a sertészsír, baromfizsír, vaj, tejföl, tejszín gazdag bennük, de a kókuszsír is főként telített zsírokból áll. Általános tévhit, hogy a margarinoknak magas a transzzsírsav tartalmuk, pedig a jó minőségű margarinok ma már nem tartalmaznak részlegesen hidrogénezett növényi olajokat.
Piros színű zöldségekkel és gyümölcsökkel az egészséges szívért! Pumpálja a vért éjjel-nappal, jó működése elégedhetetlen. Vigyázd meg szíved úgy, hogy válogatott, piros színű zöldségeket és növényeket fogyasztassz. A szívpanaszok és az érrendszeri megbetegedések Magyarországon nagyon gyakoriak, ezért pedig sok tényező mellett a helytelen táplálkozás is ludas.
EMMI rendeletben szereplő 2g transzzsírsav grammonkénti zsírtartalom határértéknek. Ám arra figyeljen, hogy a gyenge minőségű csoki bevonóknál, nugátoknál, kekszeknél, cukrászsüteményeknél érdemes ellenőrizni a transzzsírsav mennyiséget- javasolja Varga Dóra, a Trombózisközpont dietetikusa.
Ezeket válassza: olívaolaj, repceolaj, hidegen sajtolt növényi olajok, olajos magvak egy tenyérnyivelavokádó, tengeri halak Ezeket mértékkel fogyassza: vaj, disznózsír, szalonna, gyenge minőségű kakaó bevonó Keressen zsírszegény fehérjeforrásokat Ideális fehérjeforrások a zsírszegény állati eredetű élelmiszerek, így legyenek részei a táplálkozásunknak a baromfi húsok, akár a karaj, kevés tojás, joghurt, kefir, sovány túró.
Ezen kívül a tengeri halak igen gazdagok omega-3 zsírsavakban, amelyek védenek a szív- és érrendszeri megbetegedésekkel szemben, ráadásul gyulladáscsökkentő hatásuk is van.
Amennyiben valaki vegetáriánus étrendet követ, fogyasszon magas fehérje tartalmú növényi élelmiszereket, mint a hüvelyesek, olajos magvak, gabonafélék. Ezeket válassza: alacsony zsírtartalmú tejtermékek, tojás, halak, hüvelyesek, szója, bőr nélküli baromfi, sovány darált húsok Ezeket mértékkel fogyassza: magas zsírtartalmú tejtermékek, zsírosabb húsrészek, kolbász, szalonna, rántott ételek Csökkentse a só bevitelét A magasvérnyomás a szív-és érrendszeri megbetegedések egyik fő rizikó tényezője, így fontos a napi sóbevitel csökkentése!
Ez utóbbit leginkább az 50 év felettieknek, súlyosabb hipertóniával rendelkezőknek, illetve vesebetegséggel küzdőknek javasolt. A sóbevitelt úgy tudja leredukálni, hogy ritkán választ készételeket ezek általában magas sótartalommal bírnaknem sóz kóstolás nélkül, vagy, hogy zöldfűszerekkel helyettesíti.
Ezeket válassza: gyógynövények, zöldfűszerek, csökkentett sótartalmú szószok Ezeket mértékkel fogyassza: konzerv, kenyér, sajtok, felvágottak, szalámik, kolbász, kész levesporok, leveskockák, sózott fűszerkeverékek.