A só káros a magas vérnyomás esetén, Miért káros a só a magas vérnyomás esetén, KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Mikor sok a sóból? Kutatási eredmények a só hatásairól

Miért káros a só a magas vérnyomás esetén, KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Létrehozva: Kapocsi Judit PhD, a Budai Kardioközpont magasvérnyomás és érkockázat specialistája a vérnyomást emelő élelmiszertípusokra hívta fel a figyelmet. Miért fontos a magas értékek csökkentése? Mindazonáltal a betegek nem a só káros a magas vérnyomás esetén kizárólag a gyógyszeres kezelésre, az orvos életmódra vonatkozó tanácsait is fontos elfogadni és betartani. Az életmódnak ugyanis önmagában is gyógyító hatása van — hangsúlyozza dr. Kapocsi Judit PhD, a Kardioközpont magasvérnyomás és érkockázat specialistája.

a só káros a magas vérnyomás esetén

Azt is egyre több adat bizonyítja, hogy az alkoholfogyasztás mérséklése és a dohányzás elhagyása kedvező a vérnyomás értékeire. Hasznos a DASH-diéta, amelynek lényege a naponta négyszeri gyümölcs, zöldség, két-három alkalommal sovány tejtermék- és rendszeres hal- valamint fehér hús-fogyasztás. A nem gyógyszeres kezelési formák közül a túlsúly esetén alkalmazott testsúlycsökkentés a leghatékonyabb: 10 kg fogyás a szisztolés vérnyomásértéket 5—15 Hgmm-rel mérsékli.

a só káros a magas vérnyomás esetén

Ugyanennyi fogyás esetén ráadásul csökken a magas koleszterinszintenyhülnek az anyagcsere problémák, ízületi panaszok, növekszik az energiaszint. Élelmiszertípusok, amelyektől ajánlatos óvakodni Sajnos, van néhány élelmiszertípus, amely megakadályozza a vérnyomás csökkenését, elsősorban a magas sótartalom okán. A só a benne lévő nátrium miatt emeli a vérnyomást, ezáltal közvetve hozzájárul a strokeaz érelmeszesedés, és a szív- és a magas vérnyomás klinikai példái kockázatának növeléséhez.

A magasvérnyomás betegek ajánlott napi nátriumbevitele ,5 mg. Ugyanakkor a magyar lakosság sófogyasztása jelentősen meghaladja az ajánlott értékeket, jelenleg a férfiak átlagosan 17,2 gramm, a nők mintegy 12 gramm sót fogyasztanak naponta, ami ,5-szerese az ajánlottnak.

a só káros a magas vérnyomás esetén

Mit érdemes kerülni? Különösen a füstölt, pácolt húsoknak és az ún.

Évente körülbelül 1,65 millió haláleset hozható összefüggésbe a magas nátriumbevitellel, olvasható a The New England Journal of Medicine friss tanulmányában. Fontos azonban megjegyezni, hogy a halál csak egy fajtája a lehetséges következményeknek, a só ugyanis rengeteg módon képes károsítani az egészségünket. Összeszedtük a leggyakoribb egészségromló hatásokat, hogy tudatosuljon, miért is olyan fontos a sóbevitel minimálisra csökkentése. Puffaszt Ha túl sok sót veszünk magunkhoz, a testünk elkezdi tartalékolni a felesleges folyadékot. Így az átlagosnál sokkal több folyadékot fog tartalmazni a szervezetünk.

Ezekhez a termékekhez ugyanis több sót adnak, hogy felolvasztás és sütés után is megőrizzék az ízüket. Egy grammos pizzában akár 3,9 gramm só is lehet. Így egy gyárilag savanyított uborka kész nátrium-raktár lehet, és meglepően sok sót tartalmazhat például a savanyított erőspaprika, hiszen grammjában 3,3 gramm só is megbújhat.

a só káros a magas vérnyomás esetén

Van olyan brokkolikrémleves, amelynek grammjában 13,7 gramm só lapul, bizonyos gombakrémleves pedig 11,7 grammot tartalmaz. Ha ragaszkodunk hozzájuk, érdemes a csökkentett sótartalmú termékeket választani.

  1. Vesénk gyilkosa: a só, Miért káros a só a magas vérnyomás esetén
  2. Mit kell tudni róla?
  3. Mikor sok a sóból?
  4. Szív magas vérnyomás mit

Az előbbi anyag bőségesen megtalálható például a csirke bőrében és a vörös húsokban, ezért érdemesebb sovány, bőr nélküli és fehér húsokat a tálra tennünk. A transz-zsírokkal történő eljárást hidrogénezésnek nevezzük, a hidrogénezett olajok pedig növelik az élelmiszerek eltarthatóságát és stabilitását.

a só káros a magas vérnyomás esetén

Éppen ezért, ha ezt a feliratot olvassuk főként az előre csomagolt és készételekentudhatjuk, hogy csínján kell bánni vele.

Fontos információk